Описание
Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.Характеристики:- две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально - каждая камеры оснащена 2-мя вентиляторами, которые обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях - универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 - 2 двери с термостойким обзорным окном - вентиляционные отверстия на двери - предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами- корпус выполнен из окрашенного металла
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F31341
Артикул производителя: 71000000382
Модель: Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 нерж.
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/f48/sdmnvpnmvdpgr2uvxmrozxmeafrfbqcr.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/ae7/ae725ba1f96c02b32b1e7f3f59b66b19.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/8fb/8fbd04e450412b983901d56f84774733.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e43/e43d4c00d24bb2f41ea9ded15f3ea9bc.pdf
Тип оборудования: Дегидратор
Материал корпуса: окрашен. металл
Количество уровней: 32
Расстояние между уровнями, мм: 35
код БИО: fd3d62b5-d848-11ec-b78c-befa8619bd65
Габаритные размеры, мм: 435х870х1426
Масса, кг: 61
Мощность ТЭН-ов, кВт: 3
Диапазон регулирования температуры в камере, °C: +30...+85
Тип емкости: EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг: 2
Комплектация: 32 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора воды
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat
Артикул: F31341